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안녕하세요 꿀팁전도사 입니다. 오늘은 다이어트에 좋은 단호박 효능에 대해 알아보겠습니다. 저는 개인적으로 죽 종류는 싫어하는데 단호박 죽은 왠지모르게 괜찮더라구요~ 그리고 단호박 효능도 좋아서 자꾸만 손이 갑니다. ㅎㅎ 싫어하시는분이라도 저처럼 단호박 효능에 대해 알게되시면 손이 가실 수도 있습니다.. ㅎㅎ
단호박 특징
먼저 단호박 특징에 대해 알아보겠습니다.
단호박은 서양계 호박의 한 품종으로 당도가 높아서 달달한 맛이 나고 밤 맛이 납니다. 우리나라에 단호박이 유입 된 것은 임진왜란 이후이고 1980년에 남부지방을 중심으로 일본에 수출 목적의 계약재배를 시작하면서 전국적으로 재배가 확대되었습니다. 단호박은 겉은 수박처럼 짙은 녹색이고 속은 노란색으로 되어있습니다. 또한 당질이 15~20% 정도 될만큼 당도가 높은 편입니다.
단호박 효능
다음으로 단호박 효능에 대해 알려드리겠습니다.
1.면역력
단호박에는 비타민e와, 베타, 비타민c가 다량으로 들어있어서 체내 면역체개를 활성화 시켜줍니다. 그로 인해 외부로 부터 세균이나 바이러스를 차단하여 우리몸을 지켜주고 각종 질병을 예방해줍니다. 또한 피로회복을 해주고 열도 내려주어 감기나 천식 특히 기관지가 안좋은 분들에게 좋은 효능을 가지고 있습니다. 평소에 체력이 좀 떨어지셨다 싶을때 단호박을 먹어주면 좋습니다.
2.항암효과
단호박에는 비타민 c와 베타카로틴 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이런 성분들이 각종 질병의 원인이 되는 활성산소를 제거해주고 발암물질인 나이트로소아민의 생성을 억제해줍니다. 또한 암세포의 발생과 성장, 전이 등을 막아주는 기능을 가지고 있습니다. 암을 예방하기 위해서 단호박을 많이 드시길 바랍니다~
3.다이어트 효능
단호박은 다이어트에 효과적입니다. 단호박은 칼로리가 100g당 66kcal 로 매우 낮은 편입니다. 하지만 식이섬유가 풍부하여 조금만 섭취해도 쉽게 포만감을 느끼게 해줘서 바나나와 같이 다이어트 식품으로 많이 찾으십니다. 포만감이 생기게 되면 식사량 조절에도 도움이 되기 때문에 다이어트에 도움을 주고 섬유질로 장운동도 촉진시켜서 배변활동을 활발하게 해줍니다. 적게 먹는데 배변 활동이 많아지기 때문에 다이어트에 효과적입니다.
또한 단호박은 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 눈 건강에 효과적이고, 피부 노화 방지에도 효능을 가지고 있습니다.
단호박 부작용
하지만 모든 음식은 많이 섭취하게 되면 부작용이 생길 수 있습니다.
단호박은 소화시간이 길어서 체중감량에 좋은 편이지만 소화기능이 약하거나 뱃속에 가스가 많이 차는 사람, 그리고 위장에 장애가 있는 분들은 과다 섭취를 피해주셔야 합니다.
또한 단호박은 식이섬유가 풍부하지만 단백질이 부족한 식품이라 단호박만 먹게된다면 단백질 부족 현상이 생길 수 있습니다. 그리고 단호박에는 비타민 A가 많은데 체내에 많이 쌓이게 되면 쉽게 피로를 느낄 수도 있고 두통이 생길 수도 있으니 과다 섭취는 피하는 것이 좋습니다.
마무리
이상 다이어트에 좋은 단호박 효능과 부작용에 대해 알아봤습니다. 얼마전에 단호박 죽을 만들어 먹었는데 맛있더라구요~~
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