봄에 먹으면 좋은 미나리 효능

오늘은 미나리 효능에 대해 알아보겠습니다. 미나리는 몸에 쌓인 독을 배출시키는 효능을 가지고 있습니다. 그 밖에 어떤 효능이 있는지 알아보도록 하겠습니다.

 

미나리 효능

1.피를 맑게해줌

미나리는 피를 맑게 해주고 염증을 가라앉혀주기도 하고 열을 내려주기도 하는 효과를 가지고 있습니다. 동의보감에서도 미나리가 황달, 구토, 부인병 등에 도움이 된다고 적혀있습니다. 그래서 질병을 치료할 때도 많이 이용되었습니다. 특히 음주 후에 미나리를 먹으면 숙취해소에도 도움이 됩니다.

 

2.면역력 증진

미나리에는 면역력 증진에 좋은 비타민과 무기질이 가득합니다. 또한 칼륨이 많이 함유돼 있어 체내에 쌓인 나트륨과 중금속 등을 배출하는데 도움을 줍니다.

 

3.간 기능 개선

미나리에는 이소람네틴 성분은 간 기능을 개선해주는데 효과를 가지고 있습니다. 간 기능을 활성화해 콜라겐 합성을 촉진해주고 주름을 개선해주는데 탁월한 효능을 가지고 있습니다. 또한 미나리에 들어있는 페르시카린 성분이 간의 독성물질을 해독해주기도 합니다. 그래서 위에서 말씀드린 것처럼 숙취에 좋다는 이유가 여기 있습니다.

 

4.암세포 증진 방지

미나리에는 퀘르세틴 성분과 캠프페롤 성분이 많이 들어있는데 이 성분은 활성산소를 억제해주는 항산화물질입니다. 이 성분들은 체내 세포를 산화물질로부터 보호해주며 암세포 증식을 억제해주기도 합니다. 봄에 미나리를 많이 먹으면 암도 예방하고 위와 같은 효능이 있기 때문에 잘 섭취해주면 좋습니다. 

 

5.혈관계 질환 예방

마지막 미나리 효능은 혈관계 질환 예방입니다. 혈액 속에 활성산소가 증가하면 세포 노화를 촉진시키는 원인이 됩니다. 하지만 미나리를 많이 먹게되면 미나리에 들어있는 천연 항산화 물질인 캠페롤 성분이 혈액 산화를 막아줘서 노화를 방지해줍니다. 또한 이소람네틴이라는 성분은 체내에 염증을 제거해줌으로 심혈관 질환을 예방해줍니다.

 

마무리

이상 미나리 효능에 대해 알아봤습니다. 미나리는 생으로 먹지 마시고 데쳐서 잘 드시길 바랍니다~

 

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